ΑΠΛΟ ΠΙΤΑΚΙ ΜΕ ΓΙΟΥΡΤΙ
Υλικά
Εκτέλεση
Ρίχνεις σε ένα μπολ το καλαμποκέλαιο ή το ηλιέλαιο με τη ζάχαρη και ανακατεύεις με το σύρμα.
Προσθέτεις τα αυγά και το γιαούρτι συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
Τέλος προσθέτεις το αλεύρι Αφοι Κεραμάρη ΜΑΝΝΑ, τις βανίλιες και το μπέικιν και τα ανακατεύεις μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ψήνεις τη γιαουρτόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 40-45 λεπτά.
Μην ξεχάσεις να βουτυρώσεις αλλά και να αλευρώσεις το ταψί πριν ρίξεις το μείγμα.
Σερβίρεις με γλυκό κουταλιού, με παγωτό ή ακόμη και σκέτη.
- 200 γρ αλεύρι Αφοι Κεραμάρη ΜΑΝΝΑ στην κίτρινη συσκευασία
- 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 1/2 ποτήρι νερό
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλάκι μπέικιν
- 1 κουταλιά άχνη ζάχαρη
- Μέλι, καρύδια, μπανάνα
Εκτέλεση
Ρίχνεις σε ένα μπολ το καλαμποκέλαιο ή το ηλιέλαιο με τη ζάχαρη και ανακατεύεις με το σύρμα.
Προσθέτεις τα αυγά και το γιαούρτι συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
Τέλος προσθέτεις το αλεύρι Αφοι Κεραμάρη ΜΑΝΝΑ, τις βανίλιες και το μπέικιν και τα ανακατεύεις μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ψήνεις τη γιαουρτόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 40-45 λεπτά.
Μην ξεχάσεις να βουτυρώσεις αλλά και να αλευρώσεις το ταψί πριν ρίξεις το μείγμα.
Σερβίρεις με γλυκό κουταλιού, με παγωτό ή ακόμη και σκέτη.
